Kdo nebyl na vojně (ZVS) ? Tam se vařila voda na kávu v plechovce od coly (pivo nesmělo do kasáren) položené na topné desce otočené žehličky nebo dvě použité žiletky (elektrody) ponořené do vody a připojené k dvojlince, opačný konec do zásuvky a už to jelo bublalo...občas sice vylít 16A jistič v rozváděči na chodbě ale to byl folklór, romantika. Jo káva zrno/balíček byla za korun šest. Praktikovalo se i na VŠ kolejích, to určitě znáte.

Fox25 --> Vdaka za ponuku, ale ja to spravim tak, ze prilezitostne vezmem od Dublin Cafe nejake dva balicky, ked budu brat tovar pre seba. Naposledy boli ochotni, snad ma neposlu do . . . lebo predaj kavy nie je ich primarna cinnost. Na Slovensku su jedini (aspon pokial viem), co Doubleshot v kaviarni ponukaju.

Pro mne je doubleshot pořád ještě ta slečna, co leží na baru, a já jí z pupiku piju tequilu. Mám rád dobré kafíčko, s tou Itálií plně souhlasím. Předloňské turné po Itálii, které jsem s kámoši podnikl mým Transitem, to jednoznačně potvrdil. Osobně si nechávám zdát o mašince na kafe, ale zatím jako správný zemědělec piju instant Jihlavanku a Caro v poměru 2:1 s trochou mléka Madeta. Objem šálku 0,4 litru V tomto objemu se nápoj stáváhodnotnou potravinou

Zabudol si na najdolezitejsie - mlieko, 3 lyzicky cukru, 2 lyzicky granka a lyzica medu

Vím, jsem trochu hovado....ale zase... mě to baví....

Nechal bych si trochu poradit, tady je jedna korporátní káva: Privat Kaffee Brazil Mild
http://www.tchibo.cz/privat-kaffee-braz ... 30337.html
http://www.cas-hod.cz/p1954-kava-tchibo ... antni.html
Brazilská káva se vyznačuje neobyčejně jemnou chutí. Pro kávu Brazil Mild vybírají naši odborníci jen to nejlepší – Tchibo Arabica. Tato káva zraje ve slunných oblastech Brazílie ve výšce až 1 000 metrů. Ve zdejším vyrovnaném podnebí se stabilními denními i nočními teplotami na cihlově červené lateritové půdě bohaté na živiny roste výjimečně jemná káva. Vychutnejte si tuto ušlechtilou kávu s jemnými oříškovými tóny. Pokud jde o dostupnost, podléhá čerstvá káva jako přírodní produkt sezonním výkyvům. Proto kávu Brazil Mild doplňujeme čerstvou Arabicou z pečlivě vybraných pěstitelských oblastí Latinské Ameriky, která chuťově odpovídá charakteristickému chuťovému profilu Brazílie – díky tomu Vám tuto kávu s nezaměnitelnou harmonickou vůní můžeme nabízet po celý rok.

Detaily Pražení: Kávová zrna z jednotlivých sklizní, které byly vybrány pro Privat Kaffee, jsou u nás pražena odděleně, aby se zvýraznilo aroma dané jejich jedinečným původem. Dokonale zušlechtěný charakter kávy z různých sklizní propůjčuje každé kávě z řady Privat Kaffee její výjimečnou chuť.

100% Tchibo Arabica z trvale udržitelné produkce: Kávu Arabica špičkové kvality je možné vypěstovat jen za optimálních podmínek. Abychom Vám tuto vynikající kvalitu mohli nabídnout i v budoucnu, naši kávu Brazil Mild jsme sestavili z kávy z farem s certifikátem Rainforest Alliance. Ve spolupráci s touto nezávislou organizací zabývající se ochranou životního prostředí přispíváme k dlouhodobému zlepšování životních podmínek lidí a zachování přírody v zemích, odkud pochází naše káva.
http://www.rainforest-alliance.org

Jaký je rozdíl mezi zrnkovou a instantní ?

Dinosaurjr píše:
Jaký je rozdíl mezi zrnkovou a instantní ?

Trochu osvěty...
https://www.stream.cz/peklonataliri/684722-kava
https://www.stream.cz/peklonataliri/807 ... prava-kavy

Ja pridam jeden z kratsich podcastov AKO VYBERAŤ KÁVU S VERONIKOU GÁLOVOU. Ak ta to zaujima, vypocuj si aj dalsie podcasty, je v nich kopec zaujimavych informacii. Oznacovanie kavy https://www.youtube.com/watch?v=rE5E_LCN7vc

Dalsie informacie (videa) od zakladov http://gpkava.sk/skola-kavy/?lang=sk youtube channel https://www.youtube.com/user/greenplantation/videos
Dalsie info http://www.piccoloneexistuje.cz/faq http://www.doubleshot.cz/nas-koncept/
Blue Bottle Brewing Guides https://bluebottlecoffee.com/preparation-guides

Co se týče kávy, tak jsem totální závislák (když nemám chuť na kávu, pozná manželka, že jsem opravdu nemocný). Být závislák ale neznamená, do sebe lít kdejaký šunt . Co se týče kávy, tak jsem fajnšmekr, nelituji času ani peněz a i atmosféra musí být OK. Život je krátký, takže dodržuji několik "zásad", které nemohou být porušeny, když si chci opravdu pochutnat. Káva musí být fakt kvalitní, čerstvě namletá (trochu hrubší), i hrnek, z kterého budu pít, nemůže být nějaký hořčičák . . . pohodičku doplní poslech nějaké fajn muziky a není co řešit. Používám toto . . . http://www.doubleshot.cz/french-press-f ... ltimo.html a toto . . . http://www.doubleshot.cz/hario-skerton- ... lynek.html

Nějaké to čerstvé foto z dnešního (vlastně už včerejšího) odpoledne . . .



. . . a k popíjení lahodného moku nesmí chybět poslech oblíbené muziky

Kámoš se zrovna vrátil z cest po Indonésii, konkrétně Bali a sem rád, že nezapomněl mi něco na ochutnávku přivézt Ještě se musím připomenout místnímu vietnamskému podnikateli, který si nechává sem tam vozit kávu z bývalého domova a slíbil mi také dávku

Dnes som objavil novu spolocnost, ktora sa na Slovensku venuje cold brew http://stagbeetle-cold-brew.myshopify.com/ Na webe zatial minimum informacii, skor posobia cez FB. Na leto to vyzera ako osviezujuca alternativa

To Dinosaurjr:
Nejlepší (resp. nejdražší) káva je prý ta, co prošla trávicím traktem cibetky a boby byly následně zpracovány. Nepoštěstilo se ji někomu ochutnat ?


Toto je největší marketingový podvod s kávou...
pracuji jako obchodní zástupce jedné nejmenované italské společnosti s kávou a náš ředitel se byl podívat u tohoto producenta cibetkové kávy....cibetka tam byla,jedna v kleci polochcíplá.selským rozumem kolik by na světě muselo být cibetek,aby pokryly spotřebu těch stovek tun cibetkové kávy nabízené na celém světě...

jinak vždycky u kávy záleží spíš na rukách baristy než na značce kávy,můžete mít kávu za 1.000,- kč kg,ale když barista bude neumětel,bude to hnus...a pak bude šikula,který s kávy za 400,-kč za kg udělá chuťový zážitek...

Myslíš takto Cibetková káva alias Kopi Luwak: http://youtu.be/qGRyBhA4Rok ?

Odar píše:Myslíš takto Cibetková káva alias Kopi Luwak: http://youtu.be/qGRyBhA4Rok ?

To, co na tom videu ten mamlas plácá, jsou kokotiny. Jen dokázal, že o "cibetkové kávě" ví hovno (když už to tak nazývá). Něco o tom vím (kdysi jsem se o to hodně zajímal), pil jsem jí nejednou . . . více se nemá k té slátanině ( k tomu videu v odkazu) vyjadřovat. Ztráta času. A hlavně, je to tu přeci jen fórum o něčem jiném.

radimecek píše: . . . kolik by na světě muselo být cibetek,aby pokryly spotřebu těch stovek tun cibetkové kávy nabízené na celém světě...

Kde jsi přišel na to, že jsou to stovky tun